1 / 1
Nybörjarkurs på Big Green Egg
Tastecelebration Residence, Jägmästarbostaden 101, 273 57 Brösarp
Är du nyfiken på vad man kan göra med ett Big Green Egg? Det är mer än bara grillning! Kom på kurs och lär dig olika tekniker för att använda BGE året runt.
Vi går igenom kol, rökchips, uppstart, tändning och matlagningstekniker med mera. Du får tips och en introduktion till nya matäventyr!
Med recept och olika tillbehör får du veta hur du kan maximera användningen av BGE och laga riktigt god mat. Vi kommer att röka, baka, grilla och ånga.
Självklart ingår en god måltid av det vi skapar tillsammans.
På denna kurs för Big Green Egg kommer vi att tillaga kött och fisk förutom grönsaker.
Kurs på köpet!
Visste du att om du köper ett Big Green Egg från oss, får du ett presentkort på matlagningskurs för en person på Big Green Egg gratis med i ditt köp (värde 1700 kr). Vid regn, flyttas kursdatumet fram. Detta bestäms isåfall samma dag och meddelas via telefon och/eller mail. Vi ses i djungeln av smaker och möjligheter! Information om allergier:
Några av recepten innehåller gluten, så gluten förekommer i köket. Vi använder också lök, svamp, soja och baljväxter.
Har du allergier vi bör ta hänsyn till, meddela vid bokning så ser vi hur vi kan lösa det. Alla kurser går utmärkt att kombinera med övernattning på vårt lilla gårdshotell, vi har då ett förmånligt kombinationspris för två personer i dubbelrum ink kurs för 4900 sek (ord pris 5350 sek). Boka ett rum via Tastecelebration Residence hemsida.
Visste du att om du köper ett Big Green Egg från oss, får du ett presentkort på matlagningskurs för en person på Big Green Egg gratis med i ditt köp (värde 1700 kr). Vid regn, flyttas kursdatumet fram. Detta bestäms isåfall samma dag och meddelas via telefon och/eller mail. Vi ses i djungeln av smaker och möjligheter! Information om allergier:
Några av recepten innehåller gluten, så gluten förekommer i köket. Vi använder också lök, svamp, soja och baljväxter.
Har du allergier vi bör ta hänsyn till, meddela vid bokning så ser vi hur vi kan lösa det. Alla kurser går utmärkt att kombinera med övernattning på vårt lilla gårdshotell, vi har då ett förmånligt kombinationspris för två personer i dubbelrum ink kurs för 4900 sek (ord pris 5350 sek). Boka ett rum via Tastecelebration Residence hemsida.
Vad är inkluderat?
- I vår matlagningskurser lagar ni mat tillsammans med kocken Isabel Brummer.
- Härlig lunch och fika vid början av dagen på kursen
- I anmälningsavgiften ingår ett glas av vårt goda husvin alt öl eller alkoholfritt alternativ ingår under kursens gång. Övrig dryck beställs efter eget huvud och betalas innan hemgång samma dag som kursen är.
- Varje kurs avslutas med en gemensam måltid med allt det goda ni lagat.
- Kursen ges i små grupper om 7-10 personer.
- I denna kurs på Big Green Egg jobbar vi med både fisk, kött och naturligtvis härliga grönsaker.
- En massa tips och knep för att underlätta matlagning eller göra den extra vacker.
- Digitalt receptkompendium efter avslutad kurs.
Nästa tillgängliga evenemang
Jun 15 1:00 PM-7:00 PM
Nybörjarkurs på Big Green EggTastecelebration Residence, Jägmästarbostaden 101, BrösarpJul 13 1:00 PM-7:00 PM
Nybörjarkurs på Big Green EggTastecelebration Residence, Jägmästarbostaden 101, BrösarpAug 24 1:00 PM-7:00 PM
Nybörjarkurs på Big Green EggTastecelebration Residence, Jägmästarbostaden 101, BrösarpBoka ett privat eventSka du hålla ett privat event?
Vi håller även privata tillställningar för större sällskap, som företagsevent. Skicka oss en förfrågan här så återkommer vi till dig så snart som möjligt.
Om Tastecelebration Residence
Tastecelebration Residence är en restaurang och hotell där vi även ger en massa inspirerande matlagnings-workshops för amatörer på olika nivåer samt professionella kockar.
I huset har vi även ett Big Green Egg showroom med de flesta modeller på plats, tillbehör och kol, en Smakbutik med delikatesser från hela världen samt en Flowerbar med högkvalitativa sidenblommor. Våra kurser kan vara 100% växtbaserade men kan även innehålla kött och fisk på våra kurser på Big Green Egg. Vi genomför även kurser inomhus i vårt restaurangkök vintertid.
Förutom de öppna kurserna som vi även ge kurser på uppdrag, hör gärna av er så ser vi vad som är möjligt. De privata kurserna ges för minimalt 8 personer.
I huset har vi även ett Big Green Egg showroom med de flesta modeller på plats, tillbehör och kol, en Smakbutik med delikatesser från hela världen samt en Flowerbar med högkvalitativa sidenblommor. Våra kurser kan vara 100% växtbaserade men kan även innehålla kött och fisk på våra kurser på Big Green Egg. Vi genomför även kurser inomhus i vårt restaurangkök vintertid.
Förutom de öppna kurserna som vi även ge kurser på uppdrag, hör gärna av er så ser vi vad som är möjligt. De privata kurserna ges för minimalt 8 personer.